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2019.05.01 Wednesday

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    2016.12.31 Saturday

    今年もご来店ありがとうございました♪

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      今年も残すところ1時間となりました。

      皆さま、今年もフローレンスクララへご来店いただき

      誠にありがとうございました。

       

      2016121013130001.jpg

       

      来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

      皆さまも、どうぞ良いお年をお迎えくださいませ!

       

       

       

       

       

       

       

       


      2016.12.31 Saturday

      年越しそば♪

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        今年も一年経つのが早かった気がしますね〜

        皆さまはどんな一年でしたでしょうか?

         

        一年を振り返りながら年越しそばをつくっておりました。

        今年はこんな感じです!↓

         

        2016123122060000.jpg

         

        紅白のかまぼこが売り切れで・・・

        売り切れてることにビックリしてるわたくしですが(笑)

        ナルトになってしまいました!(笑)

         

        2016123122090000.jpg

         

        海老天と油揚げも入れて食べま〜す♪(笑)

        除夜の鐘が鳴り終わる前に食べないといけないようで

        今からいただきま〜す!お願い

         

         

         

         

         

         


        2015.01.07 Wednesday

        七草の節句

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          今日は七草の節句!
           
          1月7日に七草粥を食べて無病息災を祈りますが
          今年もしっかりと七草粥を作って食べました!ピース

          皆さまは食べられましたか?
           
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          それにしても!
          今はスーパーなどで七草セットが売られてるのでいいですよね〜
           
          今年は恵比須さんのイラストにひかれて・・・(笑)にこ
          熊本産の七草セットを購入〜!
           
          せり・なずな・ごぎょう・はこべ・ほとけのざ・すずな・すずしろの
          七草を入れて・・・
           
          2015010711520000.jpg

          今年はこんな感じに作ってみました!
           
          2015010712580000.jpg
           
          今年はシンプルな七草粥でした〜!(笑)


           

          2013.01.07 Monday

          今年の七草粥はお餅入り〜♪

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            今日は七草粥の日でしたが
            皆さまは召し上がられましたか?

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            わたくしは行きつけの八百屋さんで七草粥セットを買って

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            今年の七草粥は〜
            お餅入りにしてみました!

             


            2011.02.02 Wednesday

            石垣島の胡椒をいただきました〜♪

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              JUGEMテーマ:沖縄


              一週間程前にメンズのお客さまから頂いちゃいました

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              石垣島の・・・

              2011012519300001.jpg

              甘い香りの島胡椒を・・・

              2011012519310000.jpg

              各チャンプルやソーキそばにかけると良いらしいとか・・・
              コーヒー・トーストお菓子づくりにも使えるとか?・・・

              2011012519310001.jpg

              原材料はヒハツモドキと言うものらしいですよ!
              ヒハツモドキの情報はこちらをご覧くださいませ
              http://oki-park.jp/midori/shokubutsuzukan/cat44/post_19.html


              2011012519320000.jpg

              わたくしの気持ちの表現はこんな感じです!(笑)
              沖縄の食材を頂いちゃって嬉しいニャンって・・・(笑)

              そして・・・ちゃっかりと
              『今度、沖縄へお帰りの際はジャスミン茶を買ってきてくれませんか?』と・・・
              お願いしてるわたくしが居ました。←オイオイ!コラコラ! (笑)

              Uさま、いつも沖縄の商品を頂きありがとうございま〜す!
              また、来月のご来店こころよりお待ちいたしております♪

               


              2010.08.14 Saturday

              青唐辛子の佃煮の作り方はこちらです

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                JUGEMテーマ:野菜を食べよう




                先日ご紹介しておりました・・・青唐辛子ですが
                昨年、このブログ内でもご紹介いたしましたのでご参考にしてください。

                ↓こちらです!
                 http://bridalshaving.jugem.jp/?eid=196


                近々、このブログでもご紹介してない、とっても簡単な酢漬けの作り方も
                ご紹介したいと思いますのでお楽しみに〜!


                2010081321340001.jpg




                2010.08.13 Friday

                青唐辛子の季節がやってまいりました〜!

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                  JUGEMテーマ:野菜を食べよう
                   
                   
                  さて、フローレンスクララは今日からお盆休みに突入いたしました・・・が、
                  わたくしはほぼ毎日仕事です!(笑)
                  サロン以外のお仕事もあるため、今日も出てまいりました〜 

                  で、今日は出勤前にいつも立ち寄ってる八百屋さんへ寄り
                  この時期にしか出回らないものをゲットしてきました〜!



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                  これです・・・青唐辛子で〜す!
                  でも少し赤唐辛子になりかけてるようですが (笑)

                  昨年、この八百屋さんの奥さまに教えて頂いた
                  青唐辛子の佃煮と青唐辛子の酢漬けが美味しくて
                  今年も買いにきたという訳です!

                  キッチンバサミで、パチパチとひつとひとつ丁寧に切り・・・

                  2010081321340001.jpg

                  こんなに青唐辛子だらけです・・・(笑)

                  で、先ほどのすでに赤唐辛子に変身してるのを分別して

                  2010081321340002.jpg

                  こんな感じにですね。

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                  左から青唐辛子が赤唐辛子へと変化してるのがわかりますか?
                  青唐辛子をそのまま陰干ししたりしてると赤唐辛子になるんですよ!

                  2010081321390000.jpg

                  で、青唐辛子の葉っぱも一緒に佃煮するのですが・・・
                  今回のは・・・ちょっと難しいかもな〜!
                  でも、この葉っぱ・・・どうにか?調理したいですね〜

                  頑張ろうっと・・・


                  ご興味のある方は、是非、お近くの八百屋さんで
                  『青唐辛子、ありますかぁ〜?』と、尋ねてみてくださいね。




                  2010.02.24 Wednesday

                  自家製のコーレーグース&春のお野菜たち!

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                    JUGEMテーマ:野菜を食べよう



                    今日も福岡は気温が上がって暖かいようです。
                    この時期になりだすと春限定のお野菜たちが八百屋さんに並びますが
                    こんなお野菜を発見!

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                    つぼみなと言う福岡県産のお野菜と菜の花で〜す!

                    2010021523030000.jpg 

                    2010021523050000.jpg

                    このつぼみな・・・芽キャベツのような食感らしく

                    2010021523060000.jpg

                    サラダや炒め物やフキノトウのように天ぷらにしてもいいらしいです。

                    2010021523030001.jpg

                    菜の花は茹でてポン酢なのでいただくと美味しいですよね〜!

                    さて、この春のお野菜料理に加えると更に美味しいかも?と
                    こんな物を作ってみました〜!

                    2010021713230000.jpg

                    じゃ〜ん!自家製!コーレーグースで〜す
                    昨年は青唐辛子が赤くなった唐辛子で作ってみましたが
                    今回は本場!沖縄産の島唐辛子で作ってみました〜

                    2010021713290000.jpg

                    沖縄の泡盛と島唐辛子と酢と塩を少々入れて作ったものです。

                    一ヵ月後から使えるのですが・・・
                    今回、創作料理でお話が盛り上がった花嫁さまにプレゼントしたのですが
                    お味はどうだったか?お尋ねするのがちょっと不安かも?(笑)


                    最近、自家製ブームですが料理を作る行程も楽しいですけど・・・
                    やっぱり!完成して食べられる時期が一番楽しみかも?ですね〜!(笑)

                    ご興味のある方は、是非!作ってみてくださいね。
                    とっても簡単に作りますから

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                    普通の唐辛子も美味しかったですけど・・・
                    沖縄産の島唐辛子がやっぱり良いかも知れませんね〜
                    島唐辛子は天神の『わした』で売ってますので
                    一緒に泡盛も買われると良いかと思いま〜す!


                    因みに・・・このビン!花嫁さまにも好評でした。
                    ハーブとオリーブオイルを入れた調味料としても使えますし・・・
                    サラダのドレッシング入れとして使えますし・・・
                    オリジナルソース入れとして最適だと思います!

                    2010020216420000.jpg

                    こんな感じでふたも付いてて便利なんですよね〜!

                    どこで売ってるんですか?ときかれるのですが・・・
                    天神の新天町地下『ファーボ』の中にあるキャンドゥで
                    1個105円で売ってますので、是非、そちらも覗いてみてくださいね。


                    いろんな所に出没してるわたくしでした〜!(笑)






                    2010.01.07 Thursday

                    今朝の朝食!七草粥〜

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                      JUGEMテーマ:今日の朝ご飯



                      今日も寒いですね〜
                      インフルエンザが流行ってるようですので皆さまお気をつけくださいね。

                      さてさて、今日は七草粥を食べて万病のを除き
                      病気にならないようにとならわしがありますが・・・

                      わたしくも今朝!七草粥を作って食べてきました〜!

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                      七草セットです!

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                      七福神たちのイラスト入りの熊本産七草セットを買いました (笑)
                      今はとても便利で七草セットがスーパーで売られてるので有難いですよね〜!

                      さて、七草と言うと・・・

                      せり
                      なずな
                      ごぎょう
                      はこべら
                      ほとけのざ
                      すずな
                      すずしろ

                      以上、七つの草を入れて作ります。

                      今年の我が家の七草粥はこちらで〜す!

                      2010010707530000.jpg

                      またまた、画像がボケてますが・・・ (笑)
                      七草粥で〜す!

                      2010010707530001.jpg

                      今年は初の試みで・・・お餅を入れてみました!(笑)

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                      こんな感じで〜す!

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                      お餅って本当!美味しいですよね〜

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                      お餅入りのためか?とろ〜りとした仕上がりで
                      味付けはお塩とお醤油で作りましたけど・・・美味しかったです

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                      一年の健康を願いながら・・・
                      あっと言う間に食べてしまいました〜 (笑)

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                      そして時折出てきます・・・
                      おめでたい時に使用してる鯛との箸置きも活躍してくれました。(笑)

                      皆さまも今年一年健康でありますように願っております!








                       


                      2009.11.27 Friday

                      本日のお弁当!日の丸弁当?(笑)

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                        JUGEMテーマ:お弁当



                        さて最近・・・お弁当をもってくることにしました。←オイオイ!どうした!(笑)


                        けして!ダイエットをしてるつもりでもなく・・・
                        節約をしてるつもりでもなく・・・


                        ただ単に健康を考えてだけです!(笑) 


                        今日はこんな感じのお弁当箱で〜す。

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                        お箸入れもピンクのハートです!

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                        お箸もハートで〜す!ここまで来ると・・・クドイ (笑)

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                        本日のお弁当!とても簡単なメニューで日の丸弁当〜 (笑)

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                        本当に日の丸です!(笑)
                        ただ単にふりかけが無かったんです・・・(笑)

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                        タコウィンナー!タコウィンナーの下には野菜炒めで・・・

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                        鮭とささ身と炒り卵で〜す。
                        卵焼きにする時間がなかったものですから・・・
                        かなり手抜き!(笑)

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                        意外とタコウィンナーが好きなんですよね〜 (笑)

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                        そして鮭も・・・
                        朝食でよく食べてます!(笑)
                        北海道に住みたいくらい・・・好きかも!(笑)

                        2009112712370000.jpg

                        最後に梅干〜!
                        やっぱり、日本人は梅干食べなきゃ!

                        と、いうことで本日のわたくしのお弁当でした〜 (笑)


                        ブログにて本日の朝食シリーズに引き続き・・・
                        本日のお弁当シリーズが始まりそうです!(笑)









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